商品一覧

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アランチャ・ドレッシングの商品一覧です。
ドレッシングは冷蔵保存で、お召し上がり前はよく振ってお使いください。
季節限定商品は材料がなくなり次第、販売終了になりますのでお早めに。

アランチャオリジナル・玉ねぎドレッシング

アランチャオリジナル・玉ねぎドレッシング

  • 大:566円(税込)/325ml
  • 小:390円(税込)/180ml

レストランで生まれたドレッシング。
30年間変わらぬおいしさで人気ナンバーワン。


醤油ベースなので和洋中、色々な食材に合います。日にちが経つにつれ熟成し、まろやかになります。
香辛料が入っていないので、お好みの香辛料(コショウ,からし、わさび、バジルなど)を足すのもおすすめです。
また、レモン、ゆず、塩麹、めんつゆ、ごま油、オリーブ油、えごま油などでのアレンジも楽しめます。

原材料

菜種油、醸造米酢、玉ねぎ、りんご、醸造醤油、天然塩、砂糖、にんにく

保存方法

要冷蔵(10℃以下)

賞味期限

製造日より5ヶ月(開栓するしないを問わず)
賞味期限は商品裏のラベルに記載

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梨の爽やかドレッシング・瀬戸内レモン入り
季節限定商品/8~12月頃

梨の爽やかドレッシング・瀬戸内レモン入り

  • 大:580円(税込)/325ml
  • 小:390円(税込)/180ml

地元市川産の梨をすりおろし、そのままドレッシングにしました。

幸水、豊水、新高…と、その時期採れた梨で作る贅沢な逸品です。苦味が入らないよう手で絞った瀬戸内レモンを入れ、さっぱり爽やかに仕上げました。
香料・化学調味料をいっさい使っていないので、ほのかに梨の甘みと香りがします。贈り物としても人気です。
生野菜サラダ、コールスロー、カルパッチョにもおすすめ。きゅうりを塩で軽く揉んで漬けてあっさりピクルスにも。

原材料

菜種油、醸造米酢、梨、レモン、玉ねぎ、りんご、砂糖、天然塩、醸造醤油、にんにく、レインボーペッパー

保存方法

要冷蔵(10℃以下)

賞味期限

製造日より5ヶ月(開栓するしないを問わず)
賞味期限は商品裏のラベルに記載

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中華風ドレッシング

中華風ドレッシング

  • 大:580円(税込)/325ml
  • 小:390円(税込)/180ml

ごま油の香ばしい味と風味が、お子様や男性に人気です。

香辛料が入っていないので辛くありません。中華風ドレッシングのイメージが変わります。
お好みで、唐辛子、ラー油、豆板醤など足すのもおすすめです。
春雨・きゅうり・ハム・きくらげ・玉子などの中華風サラダや、冷しゃぶや千切りきゃべつ、生野菜に。

原材料

菜種油、醸造米酢、醸造醤油,ごま油、玉ねぎ、りんご、ごま、砂糖、天然塩、にんにく

保存方法

要冷蔵(10℃以下)

賞味期限

製造日より5ヶ月(開栓するしないを問わず)
賞味期限は商品裏のラベルに記載

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梅しそドレッシング

梅しそドレッシング

  • 大:597円(税込)/325ml
  • 小:390円(税込)/180ml

ベースは当店自家製の梅干し。100%国産梅を塩とシソだけで漬けました。

香料・着色料は使用していないので、癖の無い自然な酸味と塩味と色。梅嫌いにもおすすめです。
千切り大根・スライス玉ねぎ・キュウリとささみやタコ・茹でたレンコン・かつおのたたきなど、さっぱり味に。
野菜サラダの上に、ねぎ、青じそ、きざみのり、みょうが、かつお節などをトッピングし和風サラダに。

原材料

菜種油、醸造米酢、玉ねぎ、りんご、醸造醤油、天然塩、梅干、しそ、砂糖、天然塩、にんにく

保存方法

要冷蔵(10℃以下)

賞味期限

製造日より5ヶ月(開栓するしないを問わず)
賞味期限は商品裏のラベルに記載

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黒ごまドレッシング

黒ごまドレッシング

  • 大:597円(税込)/325ml
  • 小:390円(税込)/180ml

黒ごまたっぷり。これだけでも栄養満点。お子様や女性に人気です。

酸味と塩分控えめ、まろやかな味わい。めんつゆを少し足すと、美味しいごまダレにもなります。
しゃぶしゃぶや豆腐サラダ、温野菜(茹でてよく水を切った→インゲン、アスパラガス、ブロッコリー、人参、じゃがいも、れんこん、こぼう、なす、しめじなど)におすすめです。トッピングにナッツも合います。

原材料

菜種油、醸造米酢、玉ねぎ、黒ごま、醸造醤油、ハチミツ、砂糖、天然塩、りんご、きな粉

保存方法

要冷蔵(10℃以下)

賞味期限

製造日より5ヶ月(開栓するしないを問わず)
賞味期限は商品裏のラベルに記載

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塩こうじマスタードドレッシング

塩こうじマスタードドレッシング

  • 大:597円(税込)/325ml
  • 小:390円(税込)/180ml

100%国産米みやこ麹に塩を加えて作った自家製塩こうじと粒マスタードをベースにしています。

マスタードの風味と塩麹は相性抜群です。辛くありません。お好みでマスタードを足したり、マヨネーズや味噌と合わせて、ステックサラダのディップするなどアレンジできます。 野菜サラダはもちろん、冷しゃぶや白身魚フライのタルタルソースの代わりしたり、肉を漬け込みソテーにしたり、お料理にもどうぞ。

原材料

菜種油、醸造米酢、塩麹、玉ねぎ、りんご、粒マスタード、醸造醤油、砂糖、天然塩、にんにく

保存方法

要冷蔵(10℃以下)

賞味期限

製造日より5ヶ月(開栓するしないを問わず)
賞味期限は商品裏のラベルに記載

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梨の焼肉のたれ
季節限定商品/8~12月頃

梨の焼肉のたれ

  • 大:566円(税込)/325ml
  • 小:390円(税込)/180ml

市川市内の梨農家さん手作りのたれがとても美味しかったので作り方を伝授。商品化させていただきました。

梨ドレッシング同様、毎年予約が入るほど人気です。少し甘口ですが、香辛料がきつくなく自然なうま味がお肉の美味しさを引き立てます。お好みで、ねぎ・にんにく・しょうが・コチュジャン・ラー油などを加えるとオリジナルの味が楽しめます。焼肉以外に 炒め物・からあげなど、お料理にも使える万能だれです。

当商品はクール便での発送となります。
また熟成によるガスの発生で容器が破裂する可能性があるため中栓の一部を開けた状態で発送いたします。商品到着後、外のキャップを開ける際はご注意ください。

原材料

梨、醸造醤油、砂糖、玉ねぎ、りんご、ごま、にんにく、唐辛子

保存方法

要冷蔵(10℃以下)

賞味期限

製造日より5ヶ月(開栓するしないを問わず)
賞味期限は商品裏のラベルに記載

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